Основные органоиды клетки растений и животных
Все органеллы клетки делятся на две большие группы: мембранные и немембранные органоиды. Большинство клеточных структур принадлежит к мембранным органоидам, у которых содержимое отделено от цитоплазмы биологическими мембранами, к ним относится эндоплазматическая сеть, комплекс Гольджи, митохондрии, лизосомы и пластиды (Рис. 1).
Рис. 1. Мембранные органоиды
К немембранным органоидам принадлежат рибосомы и клеточный центр, постоянно присутствующие в клетке. Все эти органоиды встречаются у эукариот, у более примитивных – прокариот – присутствуют только рибосомы.
Мембранные органоиды
Эндоплазматическая сеть – внутренняя, находящаяся внутри цитоплазмы, представляет собой сложную систему в виде трубочек, мешочков, плоских цистерн разных размеров, которые объединены в единую замкнутую полость и ограничены от содержимого цитоплазмы биологической мембраной, образующей многочисленные складки и изгибы (Рис. 2).
Рис. 2. Эндоплазматическая сеть
Из плоских цистерн в клетках растений образуются вакуоли. Эндоплазматическая сеть разделяет цитоплазму на отдельные отсеки, в которых могут происходить различные химические процессы, не мешающие друг другу. При большом увеличении под микроскопом видно, что часть мембран сети покрыта рибосомами, эту часть называют шероховатой (гранулярной), ее основная функция – синтез белков в рибосомах, другая часть эндоплазматической сети не покрыта рибосомами и получила название гладкой (Рис. 3).
Рис. 3. Шероховатая и гладкая эндоплазматическая сеть
Гладкая эндоплазматическая сеть не только синтезирует и накапливает в своих цистернах различные вещества, но и участвует в их внутриклеточной транспортировке. Таким образом, эндоплазматическая сеть, с одной стороны, является транспортной системой клетки, а с другой стороны, в ней происходит синтез ряда веществ, необходимых не только самой клетке, но и нередко многим клеткам многоклеточного организма.
Образующиеся в клетке белки, жиры и углеводы далеко не всегда используются сразу же, их надо где-то хранить. Поэтому значительная часть синтезируемых клеткой веществ по каналам эндоплазматической сети поступает в особые полости, отделенные от цитоплазмы мембраной. Эти полости, уложенные своеобразными стопками, цистернами, получили название комплекса Гольджи (Рис. 4).
Рис. 4. Комплекс Гольджи
Комплекс Гольджи состоит из цистерн, трубчатых структур, вакуолей и транспортных пузырьков, в клетке может быть один комплекс Гольджи или несколько. Основная его функция – накопление и упаковка химических соединений, культивируемых в клетке. Комплекс Гольджи взаимодействует с эндоплазматической сетью, получая от нее новообразованные белки и другие выделяемые в клетке вещества. В структурах комплекса Гольджи эти вещества накапливаются, сортируются и могут долгое время храниться в цитоплазме как запас, пока не будут востребованы.
Митохондрии – энергетические органоиды клеток, форма их различна – они могут быть овальными, округлыми, палочковидными (Рис. 5).
Рис. 5. Митохондрия
Митохондрии отделены от цитоплазмы двумя мембранами: наружной и внутренней. Наружная – гладкая, а внутренняя мембрана образует много складок называемых кристами. Митохондрии имеют собственную ДНК и способны к делению. Эти органоиды участвуют в процессах клеточного кислородного дыхания и преобразуют энергию, которая при этом освобождается в форме, доступной для использования другими структурами клетки. В разных клетках количество митохондрий разное, оно варьируется от нескольких сотен до двух тысяч органоидов.
Заключение
Мы рассмотрели основные органоиды клетки: эндоплазматическую сеть, комплекс Гольджи, митохондрии и лизосомы, их устройство и функции. На следующем уроке мы продолжим рассмотрение мембранных и немембранных органоидов клетки, а также узнаем, чем животные клетки отличаются от растительных.
Список литературы
1. Мамонтов С.Г., Захаров В.Б., Агафонова И.Б., Сонин Н.И. Биология. Общие закономерности. – Дрофа, 2009.
2. Пономарева И.Н., Корнилова О.А., Чернова Н.М. Основы общей биологии. 9 класс: Учебник для учащихся 9 класса общеобразовательных учреждений/ Под ред. проф. И.Н. Пономаревой. – 2-е изд., перераб. – М.: Вентана-Граф, 2005.
3. Пасечник В.В., Каменский А.А., Криксунов Е.А. Биология. Введение в общую биологию и экологию: Учебник для 9 класса, 3-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2002.
Дополнительные рекомендованные ссылки на ресурсы сети Интернет
1. Интернет-сайт «Вся биология» (Источник)
2. Интернет-сайт appteka.ru (Источник)
3. Интернет-сайт bioaa.info (Источник)
4. Интернет-сайт biology100.ru (Источник)
Домашнее задание
1. Что представляет собой эндоплазматическая сеть?
2. Каковы функции комплекса Гольджи?
3. Что является источником энергии у всех живых организмов?
