Речь идет об аллелях двух генов. Коричневый - это цвет. Если в генотипе аллель А, то куры будут белыми, если генотип аа, то черными или коричневыми - то есть цветными.   

В задаче следует определить, будет ли оттенок кожи ребенка белокожей женщины и мулата (сына белокожей женщины и темнокожего мужчины) темнее, чем у его отца. Как сказано в уроке, цвет кожи наследуется по принципу полимерии (8:49-9:40). Следовательно генотип белокожих женщин а1а1а2а2 (её гаметы а1а2), а темнокожего мужчины - А1А1А2А2 (его гаметы А1А2). Сын такого мужчины и белокожей женщины будет  дигетерозиготой А1а1А2а2 (его гаметы А1А2, А1а2, а1А2 и а1а2). Если его жена тоже окажется белокожей (а1а1а2а2, гаметы а1а2), то получится фактически анализирующее скрещивание. Возможные генотипы потомков будут А1а1А2а1, А1а1а2а2, а1а1А2а2 и а1а1а2а2. Так как при полимерии интенсивность признака зависит от количества генов доминантных аллелей генов А (1 или 2), то дети мулата и белокожей женщины не могут быть темнее его, так как количество аллелей А у детей будет меньше или равно количеству этих аллелей у отца. 

Такие задачи можно решать при помощи решетки Пеннета если наследование нескольких взаимодействующих генов независимое.

  При скрещивании кур породы белый леггорн ССJJ с петухом породы белый плимутрок ccjj в F2 наряду с белыми появляются окрашенные цыплята в соотношении примерно 13 белых и 3 чёрных. В этом случае доминантный ген Jпроявляется ингибитором доминантного гена с чёрного оперения, Определите тип наследования. Решение: Так как вF2 при скрещивании дигетерозигот идёт расщепление 13:3, то это эпистаз.   P ♀ ССJJ Х ♂ ссjj белая белый G СJ сj F1 CcJj F2   Признак Ген Генотип Чёрные        С, j ССjj, Ссjj Белые    С, J с, J с, j ССJJ, СсJj, СсJJ, ССJj ссJJ, ссJj ссjj     То есть, только 3 из 16 генотипов не имеют ген J, который является ингибитором, поэому эти цыплята будут коричневыми, могут черными.