Здравствуйте, Вы абсолютно правы, a-b = а+(-b) = а-(+b).

Здравствуйте. Чтобы ответить на Ваш вопрос, рассмотрим число а. Ранее мы определяли противоположное число -а так, что а + (-а) = 0 (1). Таким образом, согласно этому определению число -(-а) будет таким, что (-а) + (- (-а)) = 0 (2). Поскольку (1) и (2) выражения оба равны нулю, мы можем их приравнять. Получим а + (-а) = (-а) + (- (-а)). В правой части уравнения делаем перестановку слагаемых и получаем а + (-а) = (- (-а)) + (-а). Таким образом, в левой и правой части уравнения сумма двух слагаемых, одним из которых в обоих случаях является число (-а). А значит, вторые слагаемые в обеих суммах также равны, то есть а = -(-а), поэтому два минуса перед числом дают плюс.

1/4=0,25
Рекомендую пересмотреть данный видеоурок:
https://interneturok.ru/matematika/5-klass/desjatichnye-drobi-slozhenie-i-vychitanie-desjatichnyh-drobej/desyatichnye-drobi