05. Большой мир маленьких клеток

Многообразие клеток

Все живые организмы, населяющие нашу планету, состоят из клеток. (Рис. 1). Клетка является структурной единицей всего живого. Иногда клетки сравнивают с кирпичиками, из которых строится целый дом. Это сравнение очень условное.

- В - первых, потому что клетка, в отличие от кирпича, устроена достаточно сложно.

- Во - вторых, клетка – это живой организм, состоящий из множества органоидов.

- В - третьих, клетки разнообразны по форме и выполняемым функциям.

Строение клетки

Несмотря на все многообразие клеток, каждая из них состоит из трех основных частей: клеточной мембраны, цитоплазмы и ядра. (Рис. 2).

Клеточная мембрана – это оболочка клетки, которая ограничивает её и осуществляет взаимосвязь с окружающей средой или с внутренней средой, если это клетка входит в состав многоклеточного организма. Клеточная мембрана имеет тончайшие поры, через которые осуществляется транспорт веществ.

Цитоплазма. Все внутреннее содержимое клетки заполнено цитоплазмой. Впервые этот термин был введен в 1882 году Эдвардом Страсбургером. Цитоплазма в большем процентном соотношении состоит из воды. Но в зависимости от того, где располагается эта клетка и какую функцию она выполняет, количество воды может быть разным. Например, клетки эмали зубов содержат всего 10% воды. Клетки зародыша – до 90% воды. А вот в клетках медузы её больше всего: до 98% воды.

Ядро клетки

Центральное положение в клетке занимает ядро. Ядро – это небольшое плотное тельце, ограниченное собственной мембраной. Внутри ядра имеется ядрышко. Ядро и ядрышко выполняют очень важные функции для клетки и для всего организма. Они контролируют все процессы жизнедеятельности, которые происходят в клетке. Во-вторых они являются хранителями наследственной информации.

Практическая работа

Практическая работа. Тема: «Изучение клетки кожицы лука».

Цель работы: на примере кожицы лука показать, что клетка состоит из клеточной мембраны, цитоплазмы и ядра.

Для работы понадобятся: световой микроскоп, вода, йод, луковица, лезвие, пипетка, долька луковицы, покровные стеклышки, пинцет и стеклянная палочка.

Ход работы:

1. Приготовьте микропрепарат.

- Для этого возьмите небольшую луковицу и при помощи лезвия отделите от нее небольшой кусочек.

- Снимите тоненькую кожицу на луковице.

- Нанесите на предметное стеклышко одну каплю воды.

- Тоненькую кожицу луковицы поместите при помощи стеклянной палочки на предметное стеклышко.

- Очень хорошо расправьте, чтобы не было никаких складок иначе можно не увидеть клетки.

- Нанесите одну капельку йода на кожицу, чтобы клетки окрасились и стали более заметны.

- На микропрепарат положите маленькое покровное стеклышко.

Вспомните правила работы с микроскопом!

2. Рассмотрите микропрепарат.

- На предметный столик микроскопа поместите микропрепарат.

- На объективе выставьте 8-кратное увеличение. На окуляре должно быть 15-кратное увеличение.

- Максимально при помощи винтов приблизьте предметный столик и отклоните микроскоп, чтобы было лучше видно.

- С помощью зеркала улавливайте свет и направляйте в отверстие предметного стола.

- Смотрите в микроскоп, при помощи регулировочных винтов направляйте свет, пока не появится четкая картина.

- Запишите свои наблюдения. Зарисуйте клетку кожицы лука.

Вывод: На этой практической работе вы рассматривали клетку на примере клеток кожицы лука. (Рис. 4). Клетки плотно прижаты друг к другу. Внутри клетки располагается ядро. Все внутренне содержимое клетки является цитоплазмой. Снаружи каждая клетка отделена плотной оболочкой - мембраной.

Разнообразие клеток

Существует огромное количество самых разнообразных клеток. Среди них есть одноклеточные организмы, тело которых выполняет все функции живого организма. Т. е. одна клетка отвечает за рост, развитие, размножение. К таким организмам относятся простейшие животные, такие как эвглена зеленая, амеба, инфузория туфелька (Рис. 5). Абсолютно все бактерии образованы одной единственной клеткой.

У многоклеточных организмов тело слагается из множества клеток. Они объединяются в ткани, органы, системы органов и организм. Среди многоклеточных организмов есть уникальные организмы. Например, такие как слизевики. (Рис. 6). Их тело образовано одной неразделенной клеткой, хотя в этой клетке содержится много ядер. Многоядерными являются и клетки мышечной ткани – поперечно-полосатые. Вегетативное тело грибов тоже состоит из клеток. Их называют гифы. Они могут быть отделены друг от друга особыми перегородками. Гифы могут быть одноядерными, а могут быть многоядерными.

У некоторых организмов есть структуры образованные не самими клетками, а их секретами, т. е. теми выделениями, которые они образуют. Например, это раковины моллюсков. (Рис. 7).

Некоторые органы образованы отмершими клетками. Это ногти, волосы, рога, копыта и др.

Самыми крупными клетками являются яйцеклетки птиц. (Рис. 8). Так у вымершего вида птиц эпиорниса сам желток яйцеклетки весил до 3,5 кг. А из ныне живущих птиц самая крупная яйцеклетка у страуса. Она может весить до 0,5 кг. Тайну клеточного строения человек познает до сих пор и делится с нами все новыми и новыми открытиями.

Список рекомендованной литературы

1. Мельчаков Л.Ф., Скатник М.Н. Природоведение: учеб. для 3, 5 кл. сред. шк. – 8-е изд. – М.: Просвещение, 1992. – 240 с.: ил.

2. Бахчиева О.А., Ключникова Н.М., Пятунина С.К. и др. Природоведение 5. – М.: Учебная литература.

3. Еськов К.Ю. и др. Природоведение 5 / Под ред. Вахрушева А.А. – М.: Баласс.

Дополнительные рекомендованные ссылки на ресурсы сети Интернет

1. Географический справочник (Источник).

Рекомендованное домашнее задание

1. Что такое клетка?

2. Перечислите составные части клетки.

3. Расскажите о ходе практической работы по изучению кожицы лука. Какие выводы вы сделали?

4. *Подготовьте небольшое сообщение об уникальности слизевиков.