03. Посуда у тебя дома

Проверь себя

Обсуждение

Видео доступно по абонементу

На этом уроке мы узнаем, как создаются красивые сервизы, и создадим такой сервиз сами.

Посуда как предмет искусства

Предметом иску́сства может быть даже наша домашняя посуда: расписные тарелки, чашки, сервизы. Благодаря таланту художника обычные бытовые предметы превращаются в произведения искусства.

Человеку всегда хотелось, чтобы вокруг него было прекрасное, поэтому украшением предметов быта люди стали заниматься уже в древности, ещё шесть тысяч лет назад. Первые изделия из кера́мики, то есть обожжённой глины, появились двадцать пять тысяч лет назад, в эпоху верхнего палеоли́та, когда люди ещё охотились на диких животных, собирали растения и только одомашнивали собак. Искусство в этот период представлено рисунками в пещерах, глиняными фигурками, предметами быта, посудой, украшениями (рис. 2).

Настоящие столовые приборы появились намного позднее. Самым первым столовым предметом считается вилка. Она сначала была двузубой и предназначалась для извлечения мяса из жаровни или котла (рис. 3).

Медными вилками пользовались во времена фараонов, а костяными — в Дре́внем Кита́е. У каждого народа были свои способы и материалы для изготовления посуды. Это зависело от того, какой материал наиболее доступен. Например, восто́чная посу́да Узбекиста́на сделана из керамики, обожжённой глины. Она ярко расписана ветвистыми узорами в традициях восточной культуры (рис. 4).

В Кита́е посуду делали из фарфо́ра (рис. 5).

Инди́йская посуда чаще изготавливалась из меди. Это очень практично и удобно (рис. 6).

В Еги́пте, окружённом пустынями, придумали делать чашки из стекла́, обожжённого песка, а столовые приборы — из меди, потому что этот металл был самым распространённым в древнее время и его было легко обрабатывать (рис. 7).

В Гре́ции, как и на Восто́ке, делали посуду из кера́мики и украшали её традиционными узорами или сюжетами из мифоло́гии (рис. 8).

На Руси́ первую посуду изготавливали из де́рева.

Мастер сначала снимал лишнюю кору, затем обрабатывал ствол, чтобы он стал более ровным, разделял его на поленья по размеру будущих изделий и, срезая понемногу, превращал бесформенный деревянный брусок в замысловатый предмет — игрушку, чашку, фигурку. На то, чтобы превратить полено в произведение искусства, уходили дни и даже недели (рис. 9).

Посуда, тогда она называлась су́дном для пищи, изготавливалась вручную, каждая тарелочка отдельно, а большое производство появилась только в XVII–XVIII веках. Посуду делали из разных видов дерева, но, как правило, использовали бересту́ и хвойные породы (рис. 10).

Виды деревянной посуды

Ту́ес (или бура́к) – сосуд из бересты (рис. 1). В нём хранили соленья, которые со временем приобретали особый вкус, впитывая аромат дерева. Вода в туеске долго сохраняет температуру. Это такой древнерусский термос, свойства которого объясняются особенностями бересты.

Если туес изготавливали, оплетая целый брусок листами бересты, то лубяные изделия (короб, лукошко-набируху) делали просто из куска дерева (рис. 2).

А вот хле́бницы и мо́чесники плели из плотного дерева, но без основы, поэтому такой прочностью, как туески, они не обладали (рис. 3).

Плетёную посуду порой тоже расписывали. Так, туеса украшали мезе́нской росписью – это особый вид росписи по дереву, который отличается мелким орнаментом, состоящим из геометрических элементов. Порой среди ромбов, чёрточек и звёзд располагают коней и оленей, изображения которых многократно повторяют. Мезенскую роспись отличает золотистый цвет, который получается после покрытия краски олифой от стирания (рис. 4).

Особенно интересны среди всех видов посуды ковши́. Мы видим их на рисунке 11. Они стояли и на крестьянском столе, и на царских пирах. В зависимости от места изготовления существовало множество видов ковшей: тверски́е, яросла́вско-костромски́е, волого́дские, северодви́нские, моско́вские. Каждый вид отличался особенностями изготовления и росписи.

Обсуждение