01. Классификация и номенклатура неорганических веществ
21 мин
02. Оксиды
8 мин
03. Основания
7 мин
04. Кислоты
9 мин
05. Амфотерные гидроксиды
9 мин
06. Амфотерные гидроксиды. Опыты
10 мин
07. Соли и комплексные соединения. Генетическая связь между основными классами неорганических соединений
16 мин
Видео доступно по абонементу
С греческого языка слово «amphoteros» переводится как «тот и другой». Амфотерность – это двойственность кислотно-основных свойств вещества. Амфотерными называют гидроксиды, которые в зависимости от условий могут проявлять как кислотные, так и основные свойства.
Примером амфотерного гидроксида может служить гидроксид цинка. Формула этого гидроксида в основной форме – Zn(OH)₂. Но можно записать формулу гидроксида цинка в кислотной форме, поставив на первое место атомы водорода, как в формулах неорганических кислот: H₂ZnO₂. Тогда ZnO₂²⁻ будет кислотным остатком с зарядом 2-.
Особенностью амфотерного гидроксида является то, что в нем мало различаются по прочности связи О—Н и Zn—O. Отсюда и двойственность свойств. В реакциях с кислотами, готовыми отдать катионы водорода, гидроксиду цинка выгодно разрывать связь Zn—O, отдавая ОН-группу и выступая в роли основания. В результате таких реакций образуются соли, в которых цинк является катионом, поэтому их называют солями катионного типа:
В реакциях со щелочами гидроксид цинка выступает в роли кислоты, отдавая водород. При этом образуются соли анионного типа (цинк входит в состав кислотного остатка – аниона цинката). Например, при сплавлении гидроксида цинка с твердым гидроксидом натрия образуется Na₂ZnO₂ – средняя соль анионного типа цинкат натрия:
При взаимодействии с растворами щелочей амфотерные гидроксиды образуют растворимые комплексные соли. Например, при взаимодействии гидроксида цинка с раствором гидроксида натрия образуется тетрагидроксоцинкат натрия:
Zn(OH)₂ + 2NaOH = Na₂[Zn(OH)₄]
– сложный анион, который принято заключать в квадратные скобки.
Таким образом, амфотерность гидроксида цинка обусловлена возможностью существования ионов цинка в водном растворе в составе как катионов, так и анионов. Состав этих ионов зависит от кислотности среды. В щелочной среде устойчивы анионы ZnO₂²⁻, а в кислотной среде устойчивы катионы Zn²⁺.
Амфотерные гидроксиды – нерастворимые в воде вещества, и при нагревании они разлагаются на оксид металла и воду:
Zn(OH)₂ = ZnO + H₂O
2Fe(OH)₂ = Fe₂O₃ + 3H₂O
2Al(OH)₃ = Al₂O₃ + 3H₂O
Степень окисления металла в гидроксиде и оксиде должна быть одинаковой.
Амфотерные гидроксиды – нерастворимые в воде соединения, поэтому их можно получить по реакции обмена между раствором соли переходного металла и щелочью. Например, гидроксид алюминия образуется при взаимодействии растворов хлорида алюминия и гидроксида натрия:
AlCl₃ + 3NaOH = Al(OH)₃↓ + 3NaCl
При сливании данных растворов образуется белый желеподобный осадок гидроксида алюминия (рис. 2).
Но при этом нельзя допустить избытка щелочи, ведь амфотерные гидроксиды растворяются в щелочах. Поэтому вместо щелочи лучше использовать водный раствор аммиака. Это слабое основание, в котором гидроксид алюминия не растворяется. При взаимодействии хлорида алюминия с водным раствором аммиака образуется гидроксид алюминия и хлорид аммония:
AlCl₃ + 3NH₃ • H₂O = Al(OH)₃↓ + 3NH₄Cl
Список литературы
Новошинский И. И., Новошинская Н. С. Химия. Учебник для 10 класса общеобр. учрежд. Профильный уровень. – М.: ООО «ТИД «Русское слово – РС», 2008 (§54).
Кузнецова Н. Е., Литвинова Т. Н., Лёвкин А. Н. Химия: 11 класс: Учебник для учащихся общеобраз. учрежд. (профильный уровень): в 2-х ч. Ч. 2. М.: Вентана-Граф, 2008 (с. 110-111).
Радецкий А. М. Химия. Дидактический материал. 10-11 классы. – М.: Просвещение, 2011.
Хомченко И. Д. Сборник задач и упражнений по химии для средней школы. – М.: РИА «Новая волна»: Издатель Умеренков, 2008.
Дополнительные рекомендованные ссылки на ресурсы сети Интернет
Интернет-портал «Алхимик» (Источник)
Интернет-портал «Алхимик» (Источник)
Интернет-портал «chemport» (Источник)
Домашнее задание
с. 27-29 №№ 5.1, 5.15, 5.25 из Сборника задач и упражнений по химии для средней школы (Хомченко И. Д.), 2008.