Разделительный Ь пишется в корне и суффиксе слова перед буквами Е, Ё, Ю, Я, И (вьюга, бурьян, пьём, платье, лисьи), а также в некоторых заимствованных словах перед буквой О (бульон, павильон, почтальон, медальон).

Исключение составляют сложносокращенные слова (детясли, иняз) и сложные слова, пишущиеся через дефис (пол-юрты). В этих словах не нужен ни твердый, ни мягкий знак.

Правила употребления разделительного Ь и Ъ

Рис. 1. Правила употребления разделительного Ь и Ъ (Источник)

Список литературы

Русский язык. Теория. 5–9 кл.: В. В. Бабайцева, Л. Д. Чеснокова – М.: Дрофа, 2008.
Русский язык. 5 кл.: под ред. М. М. Разумовской, П. А. Леканта – М.: Дрофа, 2010.
Русский язык. Практика. 5 кл.: под ред. А. Ю. Купаловой. – М.: Дрофа, 2012.

Дополнительные рекомендованные ссылки на ресурсы Интернет

Правила русской орфографии (Источник)
Система проверки правописания (Источник)

Домашнее задание

Задание № 1.

Запишите слова в три столбика. В первый столбик – слова с Ъ, во второй – с Ь, в третий – слова, в которых не пишется ни Ъ, ни Ь.

В…юга, от…езд, дет…ясли, п…еса, с…узить, сер…ёзный, с…есть, бул…он, с…ёмка, с…обезьянничать, солов…иный, сверх…естественный, сверх…интересный, шампин…он, трех…ярусный, четырех…этажный.

Дополнительное задание

Вставьте пропущенные Ь и Ъ.

Все вокруг об…яты страхом:

Раз…ярённый людоед

Об…явил, что с…ест сегодня

Замечательный обед.

В сверх…естественной тревоге

Всё звер…ё уносит ноги.

Даже нес…едобный ёжик

С…ёжился от страха тоже.

Раз…ъярённый людоед

Мигом с…ел мешок конфет,

Закусил печен…ем плотно.

Он от…явленный злодей,

Но совсем не ест животных

И не трогает людей.

(С. Бондаренко)

Задание № 3 (Источник)

Отгадайте кроссворд.

1) Снежная буря.

2) Домики для пчел.

3) Мама, папа, дети.

4) Веселое животное.

5) Ягоды, сваренные в сахаре.