18. Легкая и пищевая промышленность

В уроке рассматривается пищевая промышленность России как часть агропромышленного комплекса. Ученики узнают, какие отрасли входят в состав пищевой промышленности, какие факторы влияют на размещение предприятий, почему одни отрасли привязаны к сырьевым районам, а другие — к потребителю. В конспекте подробно раскрываются примеры ведущих отраслей: масложировой, сахарной, чайной, крупяной и консервной.

Отдельные отрасли пищевой промышленности

Мы раннее обсудили сельское хозяйство — как выращивают зерно, получают молоко от коров и прочее. Однако зерно не подходит для употребления в сыром виде, а молоко, прежде чем попасть на полки магазинов в бутылках, проходит несколько этапов обработки. Наши предки, занимавшиеся собирательством и охотой, ели пищу практически без приготовления (до начала использования огня). Со временем люди поняли, что обработанная еда не только вкуснее, но и безопаснее. Люди осознали важность мытья фруктов и овощей, кипячения воды и обработки мяса. Так постепенно сформировалась перерабатывающая отрасль — пищевая промышленность.

Сельскохозяйственное сырьё используют не только для производства пищи, но применяют и в других сферах: к примеру, из шкур животных делали первую одежду и обувь (рис. 2). Так постепенно получила своё развитие ещё одна перерабатывающая отрасль — лёгкая промышленность, которую подробно мы рассмотрим позднее.

Пищевая и лёгкая промышленность входят в состав агропромышленного комплекса (рис. 3).

Пищевая промышленность — это отрасль, которая производит готовые продукты питания, полуфабрикаты, безалкогольные напитки, а также ликёро-водочную продукцию.[АГ1] 

Пищевая промышленность чрезвычайно разнообразна и представлена предприятиями по всей стране. Главная задача отрасли — обеспечивать население качественной и безопасной продукцией.

При размещении предприятий учитывают особенности сырья и характер потребления. Так, часть производств привязана к районам выращивания сырья, а часть — к крупным городам, где сосредоточены потребители. Есть и такие предприятия, для которых важны оба фактора одновременно.

Например, хлебозаводы традиционно размещаются в городах, поскольку хлеб быстро теряет свежесть, а спрос на него ежедневный. Аналогично близко к потребителю должно находиться производство молочных продуктов, яиц и других скоропортящихся товаров.

Факторы размещения предприятий пищевой промышленности (рис. 6):

• сырьевой;

• потребительский;

• сырьевой и потребительский.

Отрасли пищевой промышленности, использующие необработанное или скоропортящееся сырьё, относятся к первой группе отраслей. Они тесно привязаны к сырьевым районам. К ним относятся рыбная, чайная, консервная, сахарная, масложировая и крупяная отрасли. Эти производства требуют либо больших объёмов сырья, либо быстрой его переработки. Например, при производстве сахара действует принцип значительного уменьшения массы: из 7 тонн свёклы получают всего 1 тонну сахарного песка, поэтому перерабатывающие заводы строят рядом с сырьевой базой.

Одной из ведущих отраслей первой группы является масложировая отрасль, которая производит растительные масла, маргарин, майонез и другие продукты на их основе (рис. 7).

Основными сельскохозяйственными культурами, возделываемыми в России с целью получения растительного масла, являются подсолнечник, рапс, соя, кукуруза, лён (рис. 8).

За последние годы производство растительных масел значительно увеличилось: с 5,9 млн тонн в 2018 году до 9,7 млн тонн в 2023 году. Этому способствует несколько факторов: увеличение посевных площадей и урожайности масличных культур, строительство новых перерабатывающих площадок, рост экспортного потенциала.

Основная доля производства приходится на подсолнечное масло — свыше 70 % в 2023 году (рис. 9).

Крупнейшими производителями масложировой промышленности являются компании:

• «Юг Руси» — производитель фасованного растительного масла. Известные торговые марки: «Золотая семечка», «Злато», «Раздолье», «АведовЪ» и другие.

• «АСТОН» — производитель и поставщик растительных (подсолнечное, кукурузное, рапсовое и льняное) масел и спецжиров для пищевой промышленности. Торговые марки компании — «Затея», «Светлица», «Волшебный край» и другие.

• «Русагро» — производитель подсолнечного масла, майонезов, промышленных жиров и маргарина. Торговые марки: «Щедрое лето», «Я люблю готовить», «Мечта хозяйки» и другие.

• «ЭФКО» — производитель растительного масла, майонезов, маргарина, спецжиров. Торговые марки: «Слобода», Аltero.

Уровень самообеспечения растительным маслом составляет в России свыше 220 % на 2023 год, поэтому значительная часть продукции идёт на экспорт. Наша страна является одним из крупнейших экспортёров подсолнечного масла и занимает по экспорту 2-е место в мире после Украины. Основные покупатели российского подсолнечного масла — Китай и Индия (рис. 10).

Тем не менее есть растительные масла, которые Россия полностью импортирует из других стран: оливковое (Италия, Испания, Греция), кокосовое (Индонезия, Малайзия) и пальмовое масло (Индонезия) (рис. 11).

Следующая важная отрасль — сахарная промышленность, обеспечивающая производство сахарного песка из сахарной свёклы (рис. 12).

Сахарная промышленность в России сосредоточена в основном в Центральной России и южных регионах страны (рис. 13), где благоприятные климатические условия способствуют выращиванию сахарной свёклы — основного сырья для производства сахара.

На 2023 год лидерами по валовому сбору сахарной свёклы являются:

• Краснодарский край;

• Воронежская область;

• Липецкая область;

• Тамбовская область;

• Курская область.

В 2023 году было произведено более 6,6 млн тонн сахара. Главным образом сахар в России производится в Центральном, Южном и Приволжском федеральных округах.

Среди ведущих производителей сахара выделяются компании:

• «РусАгро» — производитель сахара под торговой маркой «Русский сахар» (рис. 14), доля которой в общей продаже кускового сахара занимает около 36 %.

• «Продимекс» — крупнейший производитель белого сахара в России (рис. 15). Производит свыше 1,2 млн тонн сахара в год.

Крупнейший сахарный завод в России расположен в Краснодарском крае — это Успенский сахарный завод, производящий более 200 тысяч тонн сахара-песка в год.

Особенности климата России ограничивают развитие чайной отрасли. Российский чай выращивается только в Краснодарском крае, а именно в зоне влажных субтропиков России (на черноморском побережье), и немного севернее, в Республике Адыгея (рис. 16). Страна почти полностью зависит от импорта: 80 % поставок — это чайное сырьё для последующей переработки и фасовки и только 20 % — это готовая к продаже продукция.

Крупнейшие производители чая, выращенного в России, — это группа компаний «Дагомысчай», которая выращивает чай на своих плантациях, перерабатывает чайный лист на собственной чайной фабрике, а также группа компаний Turshu’s — это крупнейшее предприятие чаеводческой отрасли России, объединяющее ООО «Мацестинская чайная фабрика» и АО «Мацестинский чай» (выпускает чай под торговыми марками «Краснодарский» и «Мацеста чай»).

Важную роль в обеспечении продовольственной безопасности страны играет крупяная промышленность, производящая рис, гречку, пшено, геркулес и другие крупы.

Крупяная промышленность в России сосредоточена в основном в регионах, где выращивают зерновые культуры — основу для производства круп.

По производству риса лидирует Краснодарский край.

Ведущие регионы по сбору гречихи — Алтайский край, Башкортостан, Орловская, Новосибирская и Челябинская области.

Основные регионы выращивания проса, из которого производят пшено, — Саратовская, Ростовская, Волгоградская и Оренбургская области.

Завершает обзор отраслей первой группы консервная промышленность, перерабатывающая фрукты, овощи, рыбу и мясо для длительного хранения. Она размещается в районах, где выращиваются и добываются соответствующие виды сырья. Крупными центрами консервного производства являются Краснодарский край, Ростовская область, Москва и Московская область, Республика Крым, Алтайский край и Волгоградская область.

Полезные ссылки

1. Список рекомендованных учебников (источник).

2. Интернет-портал fipi.ru (источник).

3. Интернет-портал rgo.ru (источник).

4. Интернет-портал mosgeo.olimpiada.ru (источник).

Проверьте себя

1. Объясните, чем обусловлен стремительный рост производства растительных масел в России за последние годы. Какие факторы сыграли ключевую роль?

2. Почему сахарные заводы размещают в районах выращивания сахарной свёклы?

3. По какой причине Россия почти полностью импортирует чай? Где располагаются единственные районы выращивания чая в стране?

Отдельные отрасли пищевой промышленности

Рыбная промышленность занимает особое место в пищевой отрасли России. Она включает добычу и переработку рыбы и морепродуктов, полностью обеспечивает страну собственной продукцией и активно развивает экспорт. Основной объём поставок приходится на Китай, а также Республику Корею, Японию, Нидерланды, Беларусь, Казахстан и другие страны (рис. 1).

Главные регионы экспорта — Приморский и Камчатский край, Сахалинская и Мурманская области (рис. 2), что объясняется близостью к районам вылова и к государственным границам. Крупные рыбоперерабатывающие центры — Мурманск, Калининград, Владивосток, Петропавловск-Камчатский, Южно-Сахалинск и Астрахань.

Несмотря на богатые ресурсы, отрасль сталкивалась с рядом проблем, сдерживающих её развитие: дорогой логистикой внутри страны и нехваткой современного флота. В последние годы благодаря государственным программам построены новые рыбопромысловые и краболовные суда, вырос экспорт рыбы, значительно сократился импорт сёмги.

Ко второй группе относятся отрасли, использующие сырьё, которое прошло первоначальную переработку (рис. 5). Вес готовой продукции в этих отраслях, как правило, больше, чем вес сырья. Производство размещается в районах потребления продукции.

Макаронная промышленность России — важный сегмент пищевой отрасли, обеспечивающий население доступным и питательным продуктом — макаронными изделиями.

Крупнейшие компании, производящие макаронные изделия:

• «Макфа» — один из крупнейших производителей макаронных изделий в России, выпускающий широкий ассортимент макарон из твёрдых сортов пшеницы;

• Группа компаний «СИ Групп» — является одним из лидеров рынка макаронных изделий и бакалейной продукции в Российской Федерации. Среди известных брендов — макаронные изделия «Шебекинские».

Хлебопекарная промышленность выпускает несколько сотен различных сортов хлебобулочных изделий, отличающихся по внешнему виду, вкусу и питательной ценности.

К хлебобулочным изделиям относятся хлеб, булочные изделия, пироги, пирожки, пончики, изделия с пониженной влажностью (например, сушки, сухари, баранки, бублики) и другие.

Крупнейшие компании по производству хлебобулочных и мучных кондитерских изделий:

• Холдинг «Коломенский» — известные бренды «Коломенский» «Хлебный дом», «Шоколадница», «Даниловский», «Ржаной край» и другие;

• ОАО «Хлебпром» — представлен такими брендами, как «Мой», «Русская нива», Mirel, Dr. Körner и другие.

Кондитерская промышленность включает производство различной продукции, среди которой карамель, мармеладные и шоколадные изделия, пастила, торты и пирожные, вафли, халва, зефир, печенье и т. д.

К крупнейшим кондитерским предприятиям относятся:

• «Красный Октябрь»;

• кондитерский концерн «Бабаевский»;

• «Рот Фронт»;

• кондитерское объединение «Славянка»;

• «Победа»;

• «Акконд».

Чаеразвесочная отрасль занимается переработкой, упаковкой, фасовкой и реализацией чая, импортируемого из различных стран мира.

Чаеразвесочные фабрики сосредоточены в преимущественно в следующих центрах (рис. 6):

• Санкт-Петербург — крупнейший центр импорта и переработки чая в России, здесь расположены многие крупные чайные компании и заводы, а также здесь была основана группа компаний «Орими» — крупнейший российский производитель чая и натурального кофе. Среди известных торговых марок чая и кофе — Greenfield, TESS, «Принцесса Нури», «Принцесса Ява», «Принцесса Канди», «Гита», кофе «Жокей» и Jardin.

• Москва — также важный центр чайной торговли. На Московской чайной фабрике производят чай таких торговых марок, как «Чай со слоном», «Атаман», «Никитин», «Гост» и другие. В городе расположена штаб-квартира одной из ведущих компаний по производству чая и кофе в России — «Май», среди известных брендов компании Richard, Curtis, «Майский», «Лисма» и другие.

• Рязань — место расположения Рязанской чаеразвесочной фабрики, на которой производят чай под такими брендами, как TeaTale, «Три дружных слона», «Старинные города Руси».

Чай из России экспортируется во многие страны. Ведущими покупателями являются Беларусь, Казахстан, Киргизия.

К третьей группе относятся отрасли, которые в равной степени ориентируются и на потребителя, и на сырьевой фактор: мясная, молочная и мукомольная.

Мясная промышленность России — это важнейший сегмент пищевой отрасли, обеспечивающий население продуктами животного происхождения.

Крупнейшие компании России, занимающиеся производством мясной продукции:

• «Черкизово» — один из крупнейших производителей мяса птицы, свинины, говядины в России;

• «Мираторг» — специализируется на выращивании и переработке говядины, производит мясо птицы, свинину, а также различную продукцию из мяса;

• «Русагро» — под брендом «Слово мясника» производит различную мясную продукцию;

• «Группа компаний «Дамате» — крупнейший производитель мяса индейки;

• «Группа Агроком» — в её состав входит группа компаний «Тавр», которая производит колбасные изделия, мясную продукцию.

Молочная промышленность России производит широкий ассортимент продукции, в том числе:
молоко сырое цельное и питьевое, творог, сыры, йогурты, сметану, кефир, сгущённое молоко, сухое молоко, сливочное масло и т. д.

Спецификой молочной промышленности является то, что ряд её продуктов относится к товарам первой необходимости, ориентированным на широкого потребителя, и большая часть молочной продукции обладает малым сроком годности.

Крупные компании по производству молочной продукции в России:

• Компания «Молвест» — производитель молочной продукции торговой марки «Вкуснотеево», производит молоко, сливки, творог, сметану, масло, сыр, йогурт и т. д.;

• «РостАгроКомплекс» — производит творожные глазированные сырки, творог, сметану, мороженое, плавленый сыр;

• Молочный комбинат «Вологодский» — крупнейшее предприятие на Северо-Западе России. Производит молоко, кисломолочную продукцию, сметану, сливки, йогурты, сыры, сливочное масло и т. д.

В 2013 году в России производилось примерно 435 тыс. тонн сыра и сырных продуктов. Спустя 10 лет после введённого в 2014 году продовольственного эмбарго производство сыра увеличилось почти в 2 раза и на 2023 год составляет свыше 800 тыс. тонн.

Введение запрета на ввоз европейских сыров дало большой импульс российскому сыроделию. За десятилетие появилось много фермерских сыроварен: на сегодняшний день по всей стране существует больше тысячи производителей, и своя уникальная продукция есть практически в каждом регионе.

На 2023 год крупнейший производитель сыров в России — Юговский комбинат молочных продуктов, расположенный в Пермском крае. В 2023 году на предприятии было произведено 47 тыс. тонн сыров и сырных продуктов.

Ещё один крупный производитель, а также дистрибьютор сыров — компания Foodland. Известные торговые марки компании — «Радость вкуса», Bonfesto, «Львиное сердце», «Король севера» и другие.

Важным направлением пищевой промышленности остаётся выпуск безалкогольных напитков.

Российские производители безалкогольных напитков предлагают широкий ассортимент продукции:

• Соки, нектары, сокосодержащие продукты, морсы. Популярные бренды: «Добрый», «Сады Придонья», Rich, «J7», «Моя семья», «Фруктовый сад» и другие.

• Бутилированная вода, которая подразделяется на питьевую, минеральную, с различными вкусовыми добавками. Известные бренды: «Святой источник», «Ессентуки», Aqua Minerale, «Архыз» и другие.

• Сладкие газированные напитки. Популярные бренды: «Добрый», «Черноголовка».

Полезные ссылки

1. Список рекомендованных учебников (источник).

2. Интернет-портал fipi.ru (источник).

3. Интернет-портал rgo.ru (источник).

4. Интернет-портал mosgeo.olimpiada.ru (источник).

Проверьте себя

1. Почему рыбная промышленность России сосредоточена в Приморском и Камчатском крае, Сахалинской и Мурманской областях?

2. Какие отрасли пищевой промышленности в равной степени ориентируются и на потребителя, и на сырьевой фактор?

3. Как продовольственное эмбарго и внутренние меры повлияли на развитие сыроделия в России?

Производство и торговля продовольствием

Лидирующие позиции по производству продуктов питания занимают районы, привязанные к потребителю и сырьевым базам, а именно: Центральный район, Северо-Запад, Поволжье, Урал и Северный Кавказ (рис. 1).

В настоящее время Россия почти полностью обеспечивает себя основными продуктами питания. Контрсанкции и ориентация на отечественных производителей позволили значительно увеличить объёмы выпуска продуктов питания.

Россия почти полностью обеспечивает себя основными продуктами питания, а за последние 10 лет экспорт вырос более чем в 2,5 раза, достигнув в 2023 году 43,5 млрд долларов, по сравнению с 17,1 млрд долларов в 2013 году, тогда как импорт сельскохозяйственной продукции снизился на 18,6 % — с 43,3 млрд долларов до 35,2 млрд долларов.

Транснациональная компания (ТНК) — крупная компания, которая ведёт деятельность в нескольких странах, управляя производственными и коммерческими операциями на международном уровне.

Транснациональные компании (ТНК) играли значимую роль в российском АПК на протяжении многих лет, активно скупая отечественных производителей и занимая доминирующее положение в отдельных сегментах рынка.

ТНК активно инвестировали в российские сельскохозяйственные предприятия, приобретая доли или полностью выкупая их. Это позволяло им контролировать значительные объёмы производства и сбыта продукции.

ТНК зачастую занимали доминирующие позиции в определённых сегментах рынка, например в производстве молочных продуктов, мясной продукции, кондитерских изделий, напитков. Это ограничивало доступ к рынку для малых и средних предприятий.

После начала СВО ряд крупных западных ТНК, работавших на российском рынке, покинули его, передав свои активы или продав их российским компаниям.

Полностью ушла из России французская компания Danone. Некоторые компании закрывают на время определённые направления, но оставляют другие, как холдинг PepsiCo, который оставил производство детского питания, молочных продуктов, бутилированной воды. Какие-то компании продали свои активы российским собственникам, к примеру, финская торговая марка Viola теперь принадлежит мясопромышленной компании «Велком». Некоторые компании возвращаются под другими брендами, например, Coca-Cola переименовала российское подразделение в ООО «Мултон партнерс» и выбрала новое название для традиционной газировки Coca-Cola — «Добрый Cola», a Fanta — «Добрый Orange».

Эти изменения открыли новые возможности для развития отечественных брендов и расширения их доли на рынке.

В последние годы наметилась тенденция к росту отечественных производителей, которые стали более конкурентоспособными благодаря государственным программам поддержки, развитию технологий и инноваций.

Пищевая промышленность тесно взаимодействует со многими отраслями (рис. 3). Например, с химической — внедряя в производство консерванты, ароматизаторы, экстракты, усилители вкуса. Связь с целлюлозно-бумажной промышленностью проявляется в изготовлении упаковки для пищевых продуктов.

Помимо этого, пищевая промышленность взаимодействует с машиностроением (различное оборудование — конвейеры, автоматы, нагреватели), научно-исследовательской деятельностью (разработка новых продуктов, технологии производства, контроль качества), транспортной сферой (доставка сырья, готовой продукции).

Полезные ссылки

1. Список рекомендованных учебников (источник).

2. Интернет-портал fipi.ru (источник).

3. Интернет-портал rgo.ru (источник).

4. Интернет-портал mosgeo.olimpiada.ru (источник). 

Проверьте себя

1. Какие регионы России лидируют по производству пищевой продукции и почему?

2. Как уход транснациональных компаний повлиял на развитие отечественных производителей?

3. С какими отраслями промышленности тесно взаимодействует пищевая промышленность? Приведите конкретные примеры.

Отрасли лёгкой промышленности

Разделение промышленности на лёгкую и тяжёлую связано с различиями в характере производства, применяемом оборудовании, сырье и конечной продукции.

Лёгкая промышленность производит предметы массового потребления (одежда, обувь, ткани, домашний текстиль).

Тяжёлая промышленность производит средства производства, оборудование.

Термины «лёгкая» и «тяжёлая» отражают относительную трудоёмкость, энергоёмкость и капиталоёмкость различных отраслей промышленности.

Лёгкая промышленность представлена несколькими основными отраслями: текстильной, швейной, меховой, кожевенно-обувной (рис. 1).

Лёгкая промышленность тесно связана с агропромышленным комплексом, как и пищевая промышленность.

Лёгкая промышленность использует сырьё, поставщиком которого является сельское хозяйство. К примеру, для производства натуральных волокон в текстильной промышленности используют лён, шерсть, хлопок. Кожа и мех животных проходят обработку и используются для пошива одежды, обуви, аксессуаров.

Лёгкая промышленность обслуживает бытовые, повседневные потребности населения, производя одежду, обувь, текстиль, предметы домашнего обихода и многое другое (рис. 2).

Исторически в этой отрасли была занята в основном женская часть населения. Отрасль традиционно была трудоёмкой, но с развитием технологий многие процессы автоматизируются.

В целом предприятия лёгкой промышленности, как правило, не очень большие и расположены в разных городах.

Лёгкая промышленность имеет тесную связь с другими отраслями: машиностроением, химической, авиакосмической, полиграфической промышленностью и даже военно-промышленным комплексом (рис. 3). К примеру, при создании автомобиля используются ткани, кожа и другие материалы для сидений. Различные ткани используются также при пошиве военной формы. Связь с химической промышленностью проявляется в применении в швейном деле множества красящих материалов.

В 2023 году российская лёгкая промышленность показала положительную динамику: выпуск продукции вырос на 4,3 %. Примечательно, что производство готовой одежды впервые обогнало производство тканей и текстильного сырья, что свидетельствует о сдвиге в структуре отрасли.

Освободившийся рынок, оставшийся после ухода иностранных производителей, и поддержка малого бизнеса в сфере товаров народного потребления позволили удовлетворить спрос и создать множество новых швейных предприятий.

За 5 лет изменились объёмы производства различных видов одежды. К примеру, в 2018 году производили трикотажных или вязаных изделий 142 млн штук, а в 2023 году — уже 242 млн штук.

Курток из текстильных материалов, кроме трикотажных или вязаных, в 2018 году было произведено 2,6 млн, а в 2023 году — 4,6 млн.

Также увеличилось производство обуви: если в 2018 году было произведено 123 млн пар, то в 2023 году — 130 млн пар.

Несмотря на рост собственного производства, лёгкая промышленность России по-прежнему испытывает высокую зависимость от импорта. Большая часть импорта одежды в Россию приходится на Китай, Турцию, Индию (рис. 4).

В то же время основная часть экспорта из России текстильных изделий, одежды приходится на страны Таможенного союза (рис. 5).

За 10 лет объёмы импорта в стоимостном выражении не изменились кардинально: если в 2013 году импорт составлял 18 млрд долларов, то в 2023 году — примерно 19 млрд долларов.

Значительно изменились объёмы экспорта: если в 2013 году экспорт составлял 937 млн долларов, то в 2023-м этот показатель вырос почти в два раза — до 1,7 млрд долларов.

Текстильная (от лат. textus — ткань) промышленность в качестве сырья использует в основном хлопок, шерсть и лён. Предприятия по переработке этих материалов располагаются вблизи районов добычи сырья.

Шерстомойные фабрики (предприятия по первичной обработке шерсти) расположены в республиках Северного Кавказа и в Калмыкии, предприятия по обработке льна — на северо-западе страны, преимущественно в Вологодской и Костромской областях.

Хлопок в промышленных масштабах в нашей стране пока не выращивают, его закупают за рубежом. Крупнейшими поставщиками хлопка на российский рынок являются Узбекистан и Китай.

Центры отделки, как правило, привязаны к районам наибольшей концентрации квалифицированных кадров, к примеру: Московская, Ивановская и Костромская области, Республика Чувашия и многие другие регионы.

Крупнейшими центрами лёгкой промышленности в России являются: Иваново, Шуя, Москва, Ногинск, Санкт-Петербург, Чебоксары, Камышин, Кострома, Барнаул, Ярославль, Тверь, Казань, Орехово-Зуево, Омск, Новосибирск, Томск и другие города.

Для ОПК: Если возможно разместить эту карту целиком, не фрагментами

Примеры крупных предприятий лёгкой промышленности:

«Казанский текстиль» — одно из крупнейших текстильных предприятий нашей страны. Компания выпускает различные галантерейные изделия (сумки, кошельки, ремни, зонты) и ленты: мебельные, атласные, технические и другие. Продукция «Казанского текстиля» востребована и в России, и за рубежом.

«Русский мех» — одно из крупнейших предприятий в России по пошиву шуб и меховых изделий, а также оказанию различных услуг по работе с мехом. Расположено в Москве.

«Прогресс» — фабрика меха и кожи в Ставропольском крае. Изготавливает женские меховые изделия: пальто, полупальто, манто, куртки, детские шубки и мужские куртки из мутона.

ТДЛ «Текстиль» — ведущий российский производитель натуральных тканей и домашнего текстиля. Компания располагает собственными производственными площадками в Ивановской и Костромской областях.

В 2022 году вслед за санкциями последовали массовые уходы западных брендов одежды и обуви с российского рынка. Многие международные бренды, такие как H&M, Zara, Nike, Adidas, Reebok, Mango, Calvin Klein и многие другие, объявили о временном прекращении своей деятельности в России. Их магазины закрылись, а онлайн-продажи были остановлены.

Российские дизайнеры и производители получили уникальную возможность показать свои силы. Они воспользовались ситуацией, предложив альтернативу ушедшим брендам. Появилось множество новых имён на рынке, предлагающих стильную и качественную одежду, обувь, аксессуары, не уступающие по качеству и дизайну западным аналогам.

Примеры успешных российских брендов:

• 12Storeez,

• Zarina,

• Ostin,

• Befree,

• Sela,

• Gloria Jeans и другие.

Уход западных брендов создал благоприятные условия для развития российской моды. Отечественные бренды получили возможность привлечь внимание потребителей и занять свою нишу на рынке.

Помимо предприятий по изготовлению тканей, одежды, обуви, в России расположено множество предприятий по производству детских игрушек.

Производство детских игрушек в России имеет большой потенциал для развития. Благодаря поддержке государства, инновациям и усилиям отечественных производителей российские игрушки могут занять лидирующие позиции на рынке и удовлетворить потребности как российских, так и зарубежных покупателей.

Одно из крупнейших предприятий по производству детских игрушек «Весна» расположено в городе Кирове. На этой фабрике производится свыше тысячи видов разных игрушек, около половины из которых — это классические куклы с фирменным уникальным дизайном.

Ещё одно крупное предприятие расположено в Москве — это завод «Огонёк». В настоящее время на заводе производится около 500 наименований игрушек.

Российская лёгкая промышленность переживает непростой период, но в то же время для неё открываются новые возможности.

Существующие проблемы лёгкой промышленности России:

• Нехватка современного оборудования. Часть оборудования на российских предприятиях устарела, что приводит к низкой производительности и невозможности конкурировать с западными производителями.

• Нехватка специалистов в лёгкой промышленности.

• Производство в России часто оказывается дороже, чем в других странах, что усложняет конкуренцию.

• Недостаток инвестиций в основные производства в отрасли.

• Зависимость от импорта сырья.

Перспективы лёгкой промышленности России:

• Рост внутреннего спроса. Уход западных брендов привёл к увеличению интереса к отечественной продукции.

• Программы государственной поддержки для развития лёгкой промышленности в России.

• Развитие онлайн-торговли. Интернет-платформы открывают новые возможности для продвижения российских брендов.

Несмотря на проблемы, российская лёгкая промышленность имеет потенциал для развития. Правильная стратегия и усилия как со стороны государства, так и со стороны частного бизнеса могут помочь отрасли занять своё место на конкурентном рынке.

Полезные ссылки

1. Список рекомендованных учебников (источник).

2. Интернет-портал fipi.ru (источник).

3. Интернет-портал rgo.ru (источник).

4. Интернет-портал mosgeo.olimpiada.ru (источник).

Проверьте себя

1. Какие отрасли входят в состав лёгкой промышленности?

2. Как уход западных брендов повлиял на развитие российских производителей одежды и обуви?

3. Какие основные проблемы и перспективы есть у российской лёгкой промышленности?

Список использованных источников:

Изображения используются согласно лицензии Shutterstock / FOTODOM 
Иллюстратор Халитова В. М.
Источник: pexels.com
© А. Свердлов / РИА Новости
© Олег Ласточкин / РИА Новости 
© Олег Ласточкин / РИА Новости