01. Предмет органической химии. Роль органических веществ в жизни человека
6 мин
02. Качественный и количественный состав органических веществ. Простейшая и молекулярная формулы
7 мин
03. Изомерия. Виды изомерии. Структурная изомерия, геометрическая, оптическая
8 мин
04. Решение задач на определение состава органических веществ
10 мин
05. История развития представлений о строении вещества
11 мин
06. Электронное строение атома углерода
19 мин
07. Геометрия молекул. Понятие о теории гибридизации
13 мин
08. Ковалентная связь в органических соединениях
14 мин
09. Геометрия молекул с кратными связями
11 мин
10. Классификация органических соединений
11 мин
11. Основные принципы номенклатуры органических соединений
16 мин
12. Решение задач на определение строения органических веществ
13 мин
Видео доступно по абонементу
Рассмотренные нами ранее виды формул, описывающих органические вещества, показывают, что одной молекулярной может соответствовать несколько разных структурных формул.
Например, молекулярной формуле соответствуют два вещества с разными структурными формулами – этиловый спирт и диметиловый эфир (рис. 1).
Этиловый спирт – жидкость, которая реагирует с металлическим натрием с выделением водорода, кипит при . При тех же условиях диметиловый эфир – газ, не реагирующий с натрием, кипит при .
Эти вещества отличаются своим строением – разным веществам соответствует одинаковая молекулярная формула.
Явление существования веществ, имеющих одинаковый состав, но разное строение и поэтому разные свойства называют изомерией (от греческих слов «изос» – «равный» и «мерос» – «часть», «доля»).
Типы изомерии
Существуют разные типы изомерии.
Структурная изомерия связана с разным порядком соединения атомов в молекуле.
Этанол и диметиловый эфир – структурные изомеры. Поскольку они относятся к разным классам органических соединений, такой вид структурной изомерии называется еще и межклассовой (рис. 1).
Структурные изомеры могут быть и внутри одного класса соединений, например формуле соответствуют три разных углеводорода. Это изомерия углеродного скелета (рис. 2).
Существуют структурные изомеры с одинаковым углеродным скелетом, которые отличаются положением кратных связей (двойных и тройных) или атомов, замещающих водород. Этот вид структурной изомерии называется изомерией положения.
В молекулах, содержащих только одинарные связи, при комнатной температуре возможно почти свободное вращение фрагментов молекулы вокруг связей, и, например, все изображения формул 1,2-дихлорэтана равноценны (рис. 4).
Если же вращение затруднено, например, в циклической молекуле или при двойной связи, то возникает геометрическая или цис-транс изомерия. В цис-изомерах заместители находятся по одну сторону плоскости цикла или двойной связи, в транс-изомерах – по разные стороны.
Цис-транс изомеры существуют в том случае, когда с атомом углерода связаны два разных заместителя (рис. 5).
Еще один тип изомерии возникает в связи с тем, что атом углерода с четырьмя одинарными связями образует со своими заместителями пространственную структуру – тетраэдр. Если в молекуле есть хотя бы один углеродный атом, связанный с четырьмя разными заместителями, возникает оптическая изомерия. Такие молекулы не совпадают со своим зеркальным изображением. Это свойство называется хиральностью – от греческого сhier – «рука» (рис. 6). Оптическая изомерия характерна для многих молекул, входящих в состав живых организмов.
Оптическая изомерия называется также энантиомерией (от греческого enantios – «противоположный» и meros – «часть»), а оптические изомеры – энантиомерами. Энантиомеры оптически активны, они вращают плоскость поляризации света на один и тот же угол, но в противоположные стороны: d-, или (+)-изомер, – вправо, l-, или (–)-изомер, – влево. Смесь равных количеств энантиомеров, называемая рацематом, оптически недеятельна и обозначается символом d,l- или (±).
В ходе урока вы получили общее представление о видах изомерии, что такое изомер. Узнали о видах изомерии в органической химии: структурной и пространственной (стереоизомерии). С помощью структурных формул веществ рассмотрели подвиды структурной изомерии (скелетную и изомерию положений), познакомились с разновидностями пространственной изомерии: геометрической и оптической.
Список литературы
Рудзитис Г. Е. Химия. Основы общей химии. 10 класс: учебник для общеобразовательных учреждений: базовый уровень / Г. Е. Рудзитис, Ф. Г. Фельдман. – 14-е издание. – М.: Просвещение, 2012.
Химия. 10 класс. Профильный уровень: учеб. для общеобразоват. учреждений / В. В. Еремин, Н. Е. Кузьменко, В. В. Лунин и др. – М.: Дрофа, 2008. – 463 с.
Химия. 11 класс. Профильный уровень: учеб. для общеобразоват. учреждений / В. В. Еремин, Н. Е. Кузьменко, В. В. Лунин и др. – М.: Дрофа, 2010. – 462 с.
Хомченко Г. П., Хомченко И. Г. Сборник задач по химии для поступающих в вузы. – 4-е изд. – М.: РИА «Новая волна»: Издатель Умеренков, 2012. – 278 с.
Дополнительные рекомендованные ссылки на ресурсы сети Интернет
Домашнее задание
№№ 1,2 (с. 39) Рудзитис Г. Е. Химия. Основы общей химии. 10 класс: учебник для общеобразовательных учреждений: базовый уровень / Г. Е. Рудзитис, Ф. Г. Фельдман. – 14-е издание. – М.: Просвещение, 2012.
Почему число изомеров у углеводородов ряда этилена больше, чем предельных углеводородов?
Какие углеводороды имеют пространственные изомеры?